Valtignosa Cortese Alto Monferrato DOC

Viinamarjad: 100% Cortese

Päritolu: Valtignosa viinamarjaistandus – Cassine.

Veini valmistamine: Õrn pressimine ja kääritamine kontrollitud temperatuuridel.

Maitse: hele, rohekate toonidega õlgkollane. Avar, kuid õrn lilleline nina, milles on tunda rohelist õuna ja tsitruselisi. Pehme ja elav maitse puuviljanoomide ja hästi struktureeritud peene perlage (frizzante).

Sobib kokku: suurepärane aperitiiviks. Sobib hästi eelroogade, kala, valge liha, mereandide ja praeroogadega.

Serveerimissoovitused: Ava ja serveeri 10°C juures.