2019 Giovanni Galliano Brut Rose VSQ

Viinamarjad: 100% Pinot Noir

Veini valmistamine: Viinamarju leotatakse 5-8 tundi. Pehme pressimine. Laagerdunud roostevabast terasest mahutites 8 kuud. Villitakse aprillis pärast saagikoristust. Laagerdub settel 36 kuud.

Maitse: Pehme roosa värv, väga peene perlaaž. Lillede, maasika, vaarikate ja aromaatsete aistingute noodid. Mõnusalt lihav ja soolane maitse, millel on karge struktuur ja sile, puuviljane lõpp.

Sobib kokku: suurepärane aperitiiviks. Sobib hästi vorstiroogade, karpide, valge liha ja röstsaia foie gras'ga.