Veini valmistamine: Roheline saak suvel. Täpne valik saagikoristuse ajal. Pehme pressimine. Alkohoolne kääritamine kontrollitud temperatuuril (12-13°C). Laagerdatud terasmahutites. Villitud veebruaris.
Maitse: Täis õlevärv rohekate toonidega. Karge nina, milles on tunda pärna, sarapuupähklit ja küpset banaani. Struktureeritud ja hästi tasakaalustatud suulae.
Sobib kokku: Ideaalne kala eelroogade, molluskite, valge liha, õrnade riisi- ja pastaroogade ning juustudega.
